Photo credit: Dinara Kaso Le centre de formation hôtelière de la ville de Cannes dispense désormais ses cours en elearning. Cas de la première classe de travaux pratique en streaming. Grâce au programme Franco-italien IMPACT deux écoles de cuisine adoptent le elearning culinaire. Deux chefs cuisiniers enseignent alternativement l’un la cuisine française, l’autre la cuisine…